Due Italian、 フランチャイズ事業をスタート
東京市ヶ谷に本店がある女性からの支持率No.1と言われている人気らぁ麺店「ドゥエイタリアン」。
看板商品である、丼一杯のフルコースをコンセプトにした“らぁ麺フロマージュ”はシェフ石塚特製とろ～り濃厚チーズを麺に絡めて食べる“新しいらぁ麺のかたち”。
ミシュランガイド東京3年連続掲載の屈指の実力店が満を持してフランチャイズ展開します！
他では絶対に味わえない唯一無二のらぁ麺を武器に日本全国、そして世界にうって出ます。
路面店の場合15坪、商業施設内の場合10坪程度から開業可能！ 店舗導線にもこだわり常時2オペレーションで対応可能
スープ、麺はプライベートブランド化し、アルバイトスタッフでも味にぶれがでませんし、直営店での店長研修、オープン前の店舗での実地研修も実施。
